民以食为天,食以安为先。
吃的安全是消费者第一位的要求,也是最起码的要求。食品的源头是安全的,加工的过程是安全的,人们才会吃的安心。
保证消费者吃的安全安心是每一个食品机械制造服务商的义务,更是社会责任。
天烨集团秉持“良知‘文化,自觉践行社会责任,根据技术进步和发展趋势,不断调整与食品机械配套的消毒方式组合。年与英国百特达成技术战略联盟,在中国市场推出“水触媒臭氧杀菌系统“,在食品加工源头的洗消环节,革命性的提升消毒杀菌效果。同时,以中央厨房中洗菜流水线为基本平台进行对接配套。
那么,水触媒·臭氧杀菌系统与传统氯消毒方式有什么不同呢?
“水触媒·臭氧杀菌系统”与传统氯系消毒对比,优势明显!
水触媒·臭氧杀菌系统的效能与优势又是怎样的呢?
灭病菌,降农残!
案例分享
5月份刚刚完成并已投入生产的天津某配餐服务公司(大型国有企业)的中央厨房项目,就使用了天烨水触媒·臭氧杀菌系统。为员工食堂食品安全把关!
水触媒·臭氧杀菌系统的应用说明
本项目中,使用的是水触媒·臭氧杀菌系统中EOS-CD机型,对应水龙头12组,浓度高于10.0ppm,与天烨洗菜线配套使用,自来水通过水触媒·臭氧水机内间接电解式臭氧发生技术产生“溶解臭氧水”,从洗菜线喷淋处输出,对蔬菜进行喷洗,杀菌降农残,喷淋下的水触媒·臭氧水进入缸体,进行再次清洗,双重作用。一定时间后,缸体内溶解臭氧水将分解为水和氧气,真正无残留!
亮点:
1、高效杀菌(杀菌速度是氯系消毒剂的倍)、有效降解农残
2、无毒、无残留、不腐蚀
3、适合任何厨房环境
4、符合HACCP规范,可设计用于控制CCP(关键控制点)
5、稳定耐用,可高强度连续使用9年以上
6、世界级先进技术(全球仅3家拥有,其它2家应用于环境消毒领域)
7、性价比高,替代氯系消毒剂,一次性投入(无耗材支出)
水触媒·臭氧杀菌系统除了与洗菜线配套,还有很多其他应用场景
更多案例
天烨水触媒·臭氧杀菌系统还在净菜工厂、酒店后厨、食品加工厂等多领域使用
编认为——食品安全的首要责任在于生产企业,积极面对就意味着不断地去完善。作为企业,实施自我管理体系是非常重要的。譬如麦当劳就设立了新的食品安全事业部——把供应链质量管理直接独立成为一个部门。除了建立完善的监督体系外,采用安全无残留的灭菌消毒系统等主动措施,这些方法不仅能让企业走得更远,还能实现更高的价值!
天烨愿景:
成为食品加工行业的首选服务商!
天烨使命:
专业服务,让您不走弯路!
天烨价值观:
专业、创新、务实、可靠!
担当、团结、感恩、共赢!
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