一、水井消毒
1.洪水污染的水井使用前的消毒方法：
经水淹的井应先抽干井水，清除淤泥，冲洗井壁、井底，再掏尽污水。待水井自然渗水到正常水位后，进行超计量氯消毒。超氯消毒后再待自然渗水到正常水位后，按正常消毒方法(可单次投药或持续消毒)消毒后，即可正常使用。
方法1：使用漂白粉，投加量按井水量以25~50g/吨水有效氯计算，浸泡12~24小时后，抽掉井水；也可于清除井内淤泥、冲洗掏尽污水后按每平方米井壁泼洒ml~ml漂白粉溶液(倍稀释液)，消毒1小时后，掏尽消毒液。
方法2：使用漂白精片，投加量按每吨井水加片漂白精片计算（溶解倒入），浸泡12小时后，再抽干井水，在待自然渗水到正常水位。
2.对水井进行初步消毒后，井水仍将进行常规性消毒：
方法1：可按每吨水加漂精片（溶解倒入，搅拌）8—10片，即可投入正常使用，根据井水使用时间及时进行再次消毒。
方法2：持续加漂白粉法
3.为减少对井水频繁进行加氯消毒，并持续保持一定的余氯，可用持续消毒法。持续法常用的工具有竹筒、无毒塑料瓶等容器，可因地制宜选用。
方法：取一塑料瓶(如：矿泉水瓶或可乐瓶等)，在瓶体上开若干个小孔（可按每立方米井水开3个孔计)，孔径0.2-0.5cm，内装约上述计算用量25倍重的漂白粉，拧紧瓶口。然后另取一空瓶或木板作为浮标，用塑料绳系上，使消毒瓶悬在水面下约40公尺处。放入井内，利用取水时的振荡，使容器中的氯慢慢从小孔放出，以保持井水中一定的余氯量。一次加药后可持续消毒1周左右。采用本法消毒，应有专人负责定期投加药物，测定水中余氯（0.3-0.5mg/L）。
4.同时要对水井进行水源防护。水井应有井台、井栏、井盖及井的周围30米内禁止设有厕所、猪圈以及其他可能污染地下水的设施。
二、饮用水消毒
1.由于河、湖及塘水的量大，流动快，饮用水最好采用缸水法处理。当缸水浊度高于3度时，应先经洁治处理（混凝沉淀、过滤）后再进行消毒。
2.混凝沉淀时，以一水缸装原水，用明矾混凝沉淀。处理时，用一竹筒（或其他替代物），直径3-4cm，长1m左右，筒底四周钻几十个小孔，将明矾从竹筒上部装入，在缸水中搅动。通常用量为每Kg水加明矾50g。也可用其他混凝剂。
3.静置沉淀约1小时后，取上清水至沙滤缸内过滤。沙滤缸中细沙以0.5cm粒径为宜，粗沙直径宜为0.8cm。细沙与粗沙层厚各为15-20cm。每层用棕皮或其他材料隔开，表层与底层都放置石子。沙滤缸使用一定时间后，当滤速减慢或滤出水变浊时，将滤材取出用清水洗净后重新装入可继续使用。
4.将经混凝、沉淀、过滤处理的水引入消毒缸中进行消毒。消毒时，可使用含氯消毒剂，其用量随水的污染程度而定，一般在4～8mg/L，作用时间30分钟。使用片剂含氯消毒剂时，用量可按使用说明书投放。消毒后，测量余氯，在0.3～0.5mg/L者，即可饮用。
5.水中余氯量超过0.5mg/L，往往有明显氯臭，饮用前可用煮沸、吸附和化学中和等方法进行脱氧处理。中和药物的用量，可用递增加药法测试，以刚好使氯臭消失的用量为准。一般情况下，使用硫代硫酸钠进行化学中和时，其用量为余氯量的1.7倍以上；用亚硫酸钠时，其用量约为余氯量的3.5倍。使用的中和药物应符合有关标准和要求。
三、环境等场所消毒
1.地面、墙壁、门窗、把手
用mg/L有效氯含氯消毒剂溶液喷洒。泥土墙吸液量为～mL/m2，水泥墙、木板墙、石灰墙为mL/m2。对上述各种墙壁的喷洒消毒剂溶液不宜超过其吸液量。地面消毒先外向内喷雾1次，喷药量为～mL/m2，待室内消毒完毕后，再由内向外重复喷雾1次。以上消毒处理，作用时间应不少于60分钟。
2.衣服、被褥
先清洗干净后，对耐热、耐湿的纺织品可煮沸消毒15-30分钟，或用含有效氯mg/L的消毒剂浸泡30分钟；对不能使用含氯消毒剂的衣服、被褥也应彻底清洗后曝晒。
3.家用物体表面、玩具
清洗后可用含有效氯mg/L的消毒剂擦拭消毒，作用时间30分钟后再用清水擦拭干净。
4.餐（饮）具
首选煮沸消毒15-30分钟；或～mg/L有效氯含氯消毒剂溶液浸泡30分钟后，再用清水洗净。
5.室外环境
对清淤后的环境可用含有效氯mg/L消毒剂喷洒。
6.动物尸体
对水灾致死的家畜、家禽等动物尸体要及时清理和淹埋或焚烧。掩埋地要远离居住地和距水源50m外，挖坑深≥2m，在坑底和动物尸体上层应用漂白粉按20-40克/米2的量处理后覆土掩埋压实。
7.粪便
粪便应消毒处理。漂白粉用量为粪便的比1：5（加水搅拌），或00mg/L-00mg/L含氯消毒剂2：1搅拌，或用生石灰与粪便搅拌进行消毒处理，在粪便中加入相当于粪便总量1/4左右的生石灰，搅均加水。作用24小时。
8.垃圾
可燃物质尽量焚烧，或喷洒00mg/L有效氯含氯消毒剂溶液，作用60分钟以上。消毒后深埋。
四、做好杀虫工作
1.消除蚊蝇孳生地
清除灾后沉积淤泥、疏通沟渠、整修道路、填平洼地，翻盆倒罐，搞好环境卫生，尤其应对牲畜尸体、生活垃圾、粪便等及时填埋、覆盖。
2.药物喷洒灭蚊蝇
使用现有的杀虫剂(胺菊酯氯菊酯合剂、奋斗呐、溴氰菊酯等)，原药按照1:50-配比使用，空间喷洒，每平方米用50mg(喷湿为宜)。一般在天晴无雨时喷药，使用时由上风向往下风向喷。
3.保护人群，减少与蚊虫接触
睡觉前点蚊香、涂抹避蚊剂、有条件灾区安上纱门纱窗或使用蚊帐。
4.清理鼠迹，药物灭鼠
（1）室外投放方法：投放配好的0.%的溴敌隆鼠饵，沿堤坝、村庄周围草垛、集中安置点等边缘，每3-5米投放一堆毒饵，每堆30g，连续投放4天，每次投药的第二天要检查每堆毒饵剩余量，吃多少，补多少，吃完则加倍量投放。
（2）室内投放方法：在粮食贮藏间、杂物间、厨房、院内柴房等重点场所，每间投放2-3堆毒饵，卧室、客厅灯处每间投放1堆，主要投放在室内墙角边缘、粮垛边缘、杂物堆处、橱柜下等处，药量方法同室外。
（3）毒饵必须在黄昏前投放完毕，投药期间做好健康教育，防止中毒。
五、洪涝灾害灾区饮食卫生要点
（一）一般灾民饮食卫生要点：
1.不吃淹死或死因不明的家禽家畜；
2.不吃霉烂变质的粮食；
3.不生食水产品；
4.受过水浸或水溅过的散装的食物成品，不能再供食用。受水浸或受潮，未霉栏变质的粮食颗粒应先行烘干或晒干，再加工去除表层后供食用。
5.受过水浸的已经加工成米、面粉等的粮食制品，不应再供食用。
6.受水浸的叶菜类和根茎类农产品，可用清水反复浸洗多次后供食。但如有工厂毒物污染可疑时，应先经抽样作毒物检验。
7.受水浸的冷藏、腌藏、干藏的畜禽肉和鱼虾，如未变质又无毒物污染可疑的可经清洗后及时供食，不应继续贮存。
8.喝清洁的饮用水，生水应烧开后饮用；
9.饭前便后要洗手，加工食品前要洗手；
10.制作食品前将原料用清洁的水清洗干净，不使用污水清洗瓜果、蔬菜；
11.制作食品要烧熟煮透；
12.生熟食品要分开制作放置，制作时不共用案板、刀具和盛放容器；
13.饭菜应现吃现做，做后尽快食用，剩余饭菜要及时冷藏，食前确保没有变质，经彻底加热后再食用；
14.不吃来源不明、腐败变质的食品，不吃包装破损的或超出保质期的包装食品；
15.不自行采食野生蘑菇和其他野菜，不生吃动物性食品；
16.不使用来源不明的容器盛装食品，炊具和餐饮具应彻底洗刷干净、消毒后再使用；
17.盛装食品的餐盘、碗筷用后要彻底清洗和消毒并保洁存放；
18.存放吃剩的或没有包装的食物，要注意防潮、防鼠、防蝇、防虫；
19.食用包装食品时，应尽量避免用手直接接触食品。
（二）集体供餐卫生要点：
1.集体供餐最好在室内或者搭建的简易厨房内制作食品，做饭场所一定要远离垃圾、厕所，并处于这些污染源的上风向；
2.制作食品的原料应新鲜、符合食品卫生要求，不使用来源不明、腐败变质的原料；
3.加工场所禁止存放有毒、有害及非食用原料；
4.炊事员应当由健康人员担任，手上有破损、化脓性伤口的人不能担任炊事员；
5.制作食品前将原料用清洁的水清洗干净；
6.生熟食品要分开制作放置，制作时不共用案板、刀具和盛放容器；
7.制作食品要烧熟煮透；
8.制作食品的场所要及时清扫，保持清洁，容器餐饮具要清洗消毒，保洁存放；
9.做好的饭菜应尽快食用，熟食在室温下不要长时间存放；
10.烹调后的食品如需运输，应使用密闭清洁的容器。
供稿：应急办邱耀明
编辑：范文渊
审核：傅汝霖、吴世奇
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