专家在线发生食物中毒怎么办如何防止

食物中毒

是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈，河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。

发生食物中毒怎么办？

如何防止食物中毒？

今天下午14:00—17:00，我们邀请了南京市卫生监督所监督六处王雪欢副主任医师坐诊。

欢迎市民通过南京卫生网站、







































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