饮用水的种类很多
我们日常喝的是哪类水您有了解过么
分享一些饮用水知识
希望给大家带来帮助
自来水:生活饮用水卫生标准中明确标注:生活饮用水中不得含有病原微生物,水中化学物质不得危害人体健康,放射性物质不得危害人体健康,感官性状良好,应经消毒处理。但是最常见的菌落总数为≤(CFU/mL),而且消毒剂是氯气或者氯制剂,余氯限值为≤4mg/L,从自来水余氯的数值不难看出,自来水的味道是氯制剂过量造成的。自来水作为老百姓生活用水,标准是以“安全”为主,如果追求“口感”、“营养”或“健康”那只能舍弃自来水了。
纯净水:为了改善自来水的不足,许多人选择了桶装水,但是人们并不知道,桶装水是分好多品种的,它们的标准也是不同的,所以无论是口感还是品质都会有天壤之别。有的人就认品牌,认为知名品牌生产的水都是“好水”,殊不知恰恰是全国知名品牌,许多都是以普通水为主,因为他们要在全国不同的地方建厂或代工,所以水源是不同的,要想把不同的水源都变成一个口味,那只有纯净水了。纯净水最早进入中国桶装水市场叫“太空水”,听着很高科技吧,其实就是利用反渗透技术把水中的所有“杂质”都去除掉,变成化学意义上的“H2O”。那是什么水呢?学过化学的都知道,水是无色无味的,指的就是“H2O”纯水。所以有味道的不是纯水,所以对纯水不能提“味道”。
矿物质水:所谓饮用矿物质水,是指在纯净水的基础上添加了矿物质类食品添加剂而制成的。一般以城市自来水为原水,再经过纯浄化加工,添加矿物质,杀菌处理后灌装而成。矿物质水的添加种类比较混乱,没有统一的质量类国家标准。
矿泉水:欧洲人是最早把矿泉水作为饮料来喝的,去过欧洲的人都知道,那里的人极为推崇矿泉水,世界许多著名的矿泉水也出自欧洲,但是他们都有个共同的特点,那就是都出自没有污染人迹罕至的地区,而且每种矿泉水都有不同的口味,大都是直接饮用,很少有加热烧开的,因为矿泉水的特性会导致加热后的水会“面目全非”的。一些特殊的矿泉水因含有某种“稀有元素”,对部分特殊人群有保健和辅助治疗疾病的作用。因为矿泉水的矿物质和微量元素极为丰富,所以售价也比较昂贵。
天然泉水:或叫山泉水,泛指山上的泉眼涌出或抽取天然水,是民间特别认知的一种饮用水,普遍认为山泉水是饮用水中的极品。因许多水厂混淆名称,把平原打井出来的叫“山泉水”,所以现在国家统一了商品名称,不再叫山泉水了。但是真正的山泉水还是有很多的,因其地质环境和水形成的条件不同,山泉水同样具备矿泉水的大部分特性,只不过没有特别突出的“稀有元素”罢了,成分不复杂造就了良好的口感,无论加热还是冷饮都有良好的品质,更适合中国人的饮水特点,作为优质天然水,天然泉水是最好的选择。
小区售水机:许多人为了改善自来水的口感,又不愿意花太多的钱购买桶装水,就选择了小区内的售水机,几块钱一桶也不贵,口感却大为改善。目前的售水机大都是采用反渗透来制作纯净水,内部构造极为简单,维护好了基本是安全的,如果疏于维护那就很容易喝到有问题的水了。再一个就是售水机不是完全密闭的,尤其是放在小区露天处暴露着,风吹雨淋的环境,质量可想而知。
净水器:目前市场上各种品牌和价位的净水器五花八门,但无非出来的水不外乎是纯水和净水两大类。但都是用城市自来水作为水源,通过多级不同的过滤棒制成。一般通电使用且产生废水的是纯水机,不产生废水的净水机。两种出水的最大不同就不保留和保留自来水中原有的矿物质,合格的净水设备出来的水一般是可以直接引用的。因为水源是自来水,无论怎样加工都不能和天然泉水品质相同,尤其是纯水机出来的纯净水,长期饮用不利于人体健康,尤其是成长期的婴幼儿,而且还会产生大量的废水,不利于环保。
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