万物生长离不开水，《易·系辞》说，万物“润之以风雨”。雨水，是充满生命内涵的节气。“东风解冻，冰雪皆散而为水，化而为雨，故名雨水。”《尔雅》又云：“天地之交而为泰。”天地和同，联手“酿造”雨水，所以春之水为泰。“春”字体现阳光，“泰”字体现雨露，皆是万物所需。“甘雨时降，万物以嘉。”所谓“春气博施”，就是春天以阳光雨露施予万物，彰显博爱精神。
雨水，正月中。天一生水，春始属木，然生木者，必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨水矣。
——《月令七十二候集解》太阳黄经为°。
这时春风遍吹，
冰雪融化，空气湿润，
雨水增多，所以叫雨水。
物候《礼记·月令》中的物候解析初候，獭祭鱼
獭，一名水狗贼，鱼者也；祭鱼，取鱼以祭天也。所谓豺獭知报本。岁始而鱼上游，则獭初取以祭。徐氏曰，獭祭，圆铺圆者，水象也，豺祭，方铺方者，金象也。
随着气温的上升，鱼向水面上游，却容易成为河边水獭的食物。水獭往往在捕了一条鱼并咬死了放在岸边，再下水继续捕。然后将捕来的鱼排成圆形堆在岸边，獭作祭拜状后食。古人认为，这是獭以鱼祭天，虽为旁生，犹知报本。
二候，候雁北
雁，知时之鸟，热归塞北，寒来江南，沙漠乃其居也。孟春阳气既达，候雁自彭蠡而北矣。
雁为候鸟，天热时回塞北的荒漠避热，天寒时来长江以南的沙洲过冬。孟春阳气渐升，大雁开始从彭蠡湖（即鄱阳湖）向北方飞。
三侯，草木萌动
天地之气交而为泰，故草木萌生发动矣。是为可耕之候。
立春、雨水所在的正月在卦象上对应的是泰卦，三阳开泰之象。天气下降，地气上升，天地阴阳之气相交而成云雨，雨落草木生，正是水生木之象。天地之气适合草木的生长，说明春天正是耕耘的季节。
附：十二消息卦
凡阳爻去而阴爻来称为“消”（从姤至坤）；阴爻去而阳爻来称“息”（从复至乾）。“十二消息卦”即被视为由乾、坤二卦各爻的消、息变化而来的，各对应十二个月。又名“十二辟卦”。
说雨从文字、功效及天人相应的角度来看雨字何解
雨，水从雲下也。一象天，冂象雲，水霝其閒也。
——《说文解字》
许慎在《说文解字》中解释：“雨”字的上面的“一”象天，“冂”象云，里面的“”是篆书水字。这样，“雨”作为象形字的思路就很清楚了，雨水从云间降落（霝，雨降落之义）。
雨，一象天，丨則地气上騰也，冂則天气下降也，陰陽和而後雨，點則雨形。
——《文字蒙求》
《文字蒙求》的解释更广大些：“一”还是象天，“丨”象地气上腾，“冂”象天气下降，天地之气相交，则成云降雨，里面的点是雨滴之象。
雨之为药
雨水本身也算是一味药，不过它主要是作为煮药的用水。《本草纲目》中记载了不同季节的雨水适宜煮不同功效的药材：
立春雨水宜煎生发阳气药。据传妇人无子，立春日夫妇各饮一杯当日雨水，行房则有孕，也是取立春资始发育万物之义。
但梅雨水不宜煎药。陈藏器认为，梅雨水宜洗疮疥，化斑痕。作酱用此易熟，因梅雨兼湿热和生发之气，用来发酵最好。（不过李时珍认为梅雨水有害无益）
而液雨水为立冬后十日至小雪间的雨水，又名药雨。宜煎杀虫消积之药，因古人见百虫饮此水皆伏蛰。
总而言之，雨水在不同的季节，具备当时的天地之气，所以功效作用也各不同。
理想的雨水采集，宜直接接从天上来的。采集来雨水需静置一夜，澄清后用。
纯净的春雨水适合泡茶和煮粥，从而滋润整个冬天的干涸。
饮食春季饮食宜忌多吃素·尤其宜食芽类
白饭青蔬，养生妙法。肉食者鄙，何可与言？
——喻嘉言
初春之时，作为冬季时蔬的萝卜、白菜依然适合吃一阵子。萝卜生食偏清热，熟食能健脾。白菜是养胃蔬菜的首选，它汁液充沛，生津之力也强。
其实普适性越强的食物最为养生。萝卜白菜，大米小麦，这些都是经过我们祖先千年饮食后被严选的，富有营养而性味平和。但人们总喜欢舍近求远，觉得日常食物提供的营养不够，去追求珍贵稀有的食材或药材。
春天最宜吃芽类的食物，生命力强，生发力足，它们在秋冬之季，就不太适合吃。冬天吃豆子，春天吃豆芽。豆子是种子，对应冬藏之力；豆芽是芽，对应春生之力。
荠菜在我国被食用的历史已有几千年，《诗经》中已有“谁谓荼苦，其甘如荠”的诗句，说明西周时人们就已经食用荠菜了。自古以来，荠菜都是人们非常喜爱的一种野菜。我国很多地方有阴历三月初三吃荠菜煮鸡蛋的习俗，有的人还在这天采集大量的荠菜晒干，留着经常煮水服用。有的从三月春分荠菜刚吐出嫩叶时，就开始采摘当菜吃，说是此菜能治百病，对身体很有益处，称它为“护生草”。所以民谚说：“三月初三，荠菜当灵丹。”
豆苗，俗称豌豆藤。豆苗作为食品，早在李时珍的《本草纲目》中就有记载：“豌豆种出西湖，今北土甚多，九月下种，苗生柔弱如蔓，有须，叶似蒺藜叶，两两相对，嫩时可食。”豆苗是豌豆萌发出2～4个子叶时的幼苗，鲜嫩清香，最适宜做汤。中医认为，豆苗性凉微寒，具清热作用，春天吃可清热祛火，还助于使皮肤光滑柔软。另外，豆苗还有利于消除水肿。
被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴，自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已，有“尝鲜无不道春笋”之说。春笋笋体肥厚，美味爽口，营养丰富，可荤可素。做法不同，风味也各异，炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占一席之地，如上海的“枸杞春笋”，南京的“春笋白拌鸡”，浙江的“南肉春笋”。
少吃肉·春天不要扼杀生机
春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。
——《素问·四气调神论》
春天少吃肉，也是根据《黄帝内经》的春天养生原则而来的。
最主要的原因是，春天是动物交配繁衍，孕育后代的季节。在这个充满生机的季节杀生是违背天地的好生之德的，古代甚至会立法令禁止一些渔猎的活动。由此，我们也会自然而然地减少肉类的摄入。
春天为什么不宜吃动物肝脏
春不食肝者，为肝气王，脾气败，若食肝，则又补肝，脾气败尤甚，不可救。又肝王之时，不可以死气入肝，恐伤魂也，若非王时，即虚，以肝补之佳。
——《金匮要略》
《金匮要略》上说，春天不可以吃动物肝脏。有两个原因：
一方面，在春天，人的肝气本身就偏旺，此时再吃动物肝脏，则以肝补肝，肝气更旺，使肝木克脾土，致脾胃虚弱。
另一方面，当动物在春天被宰杀，那么它死亡时的惊恐愤恨之气就会较多地进入当季偏旺的肝（所谓“死气入肝”），那么这肝脏的毒性就会偏大。那我们吃了，这些毒素就会入我们的肝。
同理，“夏不食心，秋不食肺，冬不食肾”。
导引缓解咽喉不适及受寒欲呕功法步骤
▲谢青云先生行功图，转载自《家庭中医药》杂志
1.双腿盘坐，交叠双手，左手按住左侧小腿近膝盖端，慢慢转头向右后方，双目向后看，双臂伸直按压腿部，同时吸气，转腰及背，至极致。
2.右式同左，各15次。
3.再回复正坐，做叩齿、吐纳、漱咽的保健。
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