营养界有句老话
大家一定都听过吧:
吃四条腿的不如吃两条腿的
吃两条腿的不如吃一条腿的!
这一条腿指的就是蘑菇
可见这蘑菇的营养确实不一般啊
但是!就是这蘑菇
可千万不能乱摘乱吃哦!
吃得不对就会中毒!
9月5日下午,从新化来长沙打工的卢师傅与亲朋好友一行11个人,由于没有赶上饭点,卢师傅一行人打算自个开个小灶,并捡了工地附近的不少蘑菇尝尝鲜。
结果刚吃完饭不到10分钟,一桌的人竟然都出现上吐下泻的情况,甚至还有五人因为情况严重,连夜被医院进行救治。
经医院经诊断,11人都是食物中毒。而引起中毒的罪魁祸首,就是他们误食了一种叫做亚稀褶红菇的毒蘑菇。
亚稀褶红菇夏秋季7月上旬-9月下旬生长于马尾松与栲树等山毛榉科植物的混交林中。
中毒症状:误食亚稀褶红菇后,发病时间最短的为10分钟,其余均在1小时内出现症状。
症状开始时表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻现象,并有乏力感,24小时后,出现全身乏力明显,肌肉痉挛性疼痛,肢体乏力,明显的腰背痛,肌肉酸痛。胸闷、心悸,呼吸急促困难。血尿或血红蛋白尿,出现酱油色尿液。生化指标表现为肌酸激酶急剧上升,高的达到数万至十万单位以上。严重者最后导致多器官功能衰竭死亡。
医生介绍,今年6月以来,医院已经接收了多例误食亚稀褶红菇中毒的病例。而八九十月份正是此类蘑菇的生长旺季,大家一定要提高警惕。
小编要提醒小伙伴们
山上的野蘑菇不要采啊!
入口的东西千万要谨慎
安全第一!
记者:龙莹
编辑:默默
赞赏