中一班课程故事：
豌豆苗成长记
精彩故事开始啦！
回忆里
的小故事
1
课程起源
在一次春游活动返回学校的路上，小朋友们经过马路边看到旁边田埂里很多好看的“草”还开着花，有小朋友好奇地问老师：“这是什么花吖？”董阿姨说这是豌豆苗。又有小朋友喊着：“好漂亮呀！我以前都没有见过，如果我们幼儿园有就好了。”
2
活动期望
一年之季在于春，春天是个万物复苏、生命觉醒的季节，也是个繁花似锦、五彩斑斓的季节。
班级的自然角是幼儿最感兴趣的活动区之一，也是最能激发幼儿观察、探究，促进创新能力发展，丰富幼儿知识的重要渠道。
3
活动过程
班里园园小朋友说自己的爸爸妈妈平时就是种植蔬菜大棚，
通过向园园爸爸沟通，特此送来了一些豌豆苗。
这种豆豆第一次见，让我们来仔细瞧一瞧！
豆子要生根，得找网状且有储水层的设备作为培养，豆子平铺了一层之后，浇上一层清水，盖上打湿的纱布，这样就静等豆苗发芽啦第二天一早，小朋友们迫不及待的把豆苗搬出来要瞧一瞧！
哇，豆子泡了水之后变大了，好神奇！小松子他们在认真记录。
第三天，发现又明显长高了呢！拿着尺子量一量，水壶喷喷水。
过了一个假期，周二小朋友们入园时，发现豆苗长高了许多，但是颜色有些发黄，这是什么原因呢？
拿来放大镜??仔细看一看、瞧一瞧，豆苗的根部也枯萎发黄了。
唐梓硕说：是不是假期里没有浇水，干了？
杨益说：是不是天气太热了？
小朋友们七嘴八舌地讨论着…
小朋友们讨论的同时，不忘把豆苗的变化记录下来。
小朋友们浇完水商量着把豆苗搬回室内，找一个阴凉地方放好。
为什么会发黄呢？继续探索寻找的豆苗枯萎的原因，有小朋友拿了一株豆苗，用显微镜仔细观察着。??
经过大家的详细讨论和寻找线索，总结了假期里豆苗发黄的原因：
1.由于假期天气晴朗??温度比较高，豆苗没有放在阴凉的地方。
2.假期里小朋友们都放假回家了，豆苗在幼儿园没有及时浇水干枯了。
3.没有补充营养，人每天要都要营养，豌豆苗也需要养分哦。
第五天，小朋友们惊奇地发现豆苗越变越绿了，不再枯萎。小朋友们给豆苗浇水养成了习惯，看豆苗长大也成了最大乐趣。在孩子们的照料下，一粒粒豆子的萌芽，让孩子们惊喜不已！一株株豆苗的成长，让孩子们心生欢喜！原来生命是这么美好！有一天园园小朋友从家里带来了一棚豌豆苗，老师特意拿了小朋友们自己水培的豌豆苗给小朋友们观察做对比。小朋友都很兴奋地讨论着自己发现的不同之处。有小朋友家里搜集了有关豌豆的童话故事《豌豆公主》
蒋老师还特意找到了《豌豆公主》故事视频??大家一起认真观看。
果果等小朋友利用休息日在乡下寻找到了种在土里的豌豆苗，还开了漂亮的花。
四、活动操作：剥、尝、画昨天听几位小朋友说还没见过豌豆，今天一早阿姨特意在自家菜园里采了新鲜的豌豆，拿来给小朋友们看一看剥一剥。剥一剥、数一数，好像每个豌豆荚里的豌豆数量都不一样喔！小朋友们一起数一数在记录本上画一画。
董阿姨又特意一早在家里煮了一些豌豆，拿来给小朋友们分享品尝。
分享美味的豌豆啦！真好吃！
小朋友们又用绘画的方法
画了自己喜欢的豌豆苗和豌豆荚。
剥完、吃完豌豆，我们来画一画啦！
看！我们画的豌豆宝宝～
我们画了水培豌豆苗，还画了土培豌豆苗。双休日，小朋友去乡下在田野间发现了豌豆开花啦！拍下的照片。五、活动延伸听圆圆说，她的爸爸妈妈平时在豌豆苗大棚工作，热情的圆圆爸爸正好利用休息时间邀请了一些小朋友去参观。一进大棚，就看到了浸泡在水里的豆子，圆圆爸爸说这是豌豆种子，需要浸泡24小时才可以拿出来放在配套的盒子发芽。
小朋友们惊讶地发现，大棚里有发芽的豆子和已经长出来的绿色豆苗。
热情的圆圆爸爸给我们讲解了无公害绿色蔬菜——豌豆苗种植步骤。
这些绿绿的豌豆已经长成熟啦！叔叔给大家示范了怎样收割成熟豌豆苗。
小朋友们通过：看、听、闻、摸、问对这些豌豆苗有所了解。感谢圆圆爸爸的仔细讲解和热情招待！
六：成果烹饪
豌豆苗有很多种烹饪方式：可以烧蛋汤，也可以洗干净做凉菜。
妈妈烧的豌豆炒胡萝卜鸡蛋，很好吃！
还有豌豆做的零食。
七：活动延伸
经历了一个月的豆苗观察，我们与豆苗一起成长，把这个成长过程记录下来，感叹这神奇的生命历程。
《指南》指出，幼儿认识活动更受好奇心和探究欲的直接驱使和控制。没有观察就不会有思维、想象与创造。对于游戏中的幼儿来说，学习不是目的，游戏结果并非最终结果，而是在游戏中学习掌握深入探索的过程。这次无意间的发现，引发幼儿对豌豆的一系列好奇心、探究欲，对身边的自然现象和人与自然的关系有了更进一步的认识，发挥幼儿的主观能动性，不断地在尝试操作中促进幼儿的身体机能、合作意识、想象空间、实际操作等领域的发展。作为老师，及时捕捉孩子的兴趣点，选择适合的对象引导幼儿乐于观察，通过讲述，设计、建造鼓励幼儿提出问题，使幼儿在讲、做、玩、想的过程中，调动感官参与活动，即巩固观察所获得的的知识又加深观察所得印象，从而对事物认识更加全面和深刻。扫码
