预防海鲜类食品引起食物中毒
每年一到这个季节，海鲜等产品就会成为小岛人民餐桌上美食的主旋律。如果不小心误食了有毒的海产品就会引发食物中毒。今天上午11点，按照市卫计委和区卫计局的统一部署，为了进一步加强我中心医务人员对于海产品引起的食物中毒的诊治能力，我中心宣传教育科在中心会议室组织全体医护人员共同学习了《预防海产品引起的食物中毒培训》。
培训会上王昊医师分别从海产品引起的食物的发病特点，临床表现以及预防和治疗等方面详细讲解了如何预防海产品引发的食物中毒。
中心主任郑兰江指出对于首诊来中心的患者出现疑似食物中毒病例，一定要重点询问有无食用海鲜等食品，并妥善医治好患者，对于严医院沟通进行转诊治疗，同时做好宣传教育工作避免居民出现过度恐慌。
培训会上大家认真听课，并详细做了笔记，根据自己所在岗位提出了相应的预防措施，培训会上气氛活跃积极提问，取得了满意的培训效果。
健康小贴士
一、吃海鲜类食物中毒可以由许多原因导致。生或未煮熟的海鲜可能会引起严重呕吐，腹泻或痉挛,以及其它肠胃问题。遭受污染的海鲜也可以导致同样症状。个别病例还出现口周和手脚麻木，头晕等。
二、预防措施
1、不要生吃或者服用未煮熟的海鲜食品。
2、尽量不要食用或尽少食用海虹等贝类产品。
3、食用海虹等贝类食品时一定要把内脏等消化腺清理干净候食用。
4、海鲜不能与啤酒、水果、维生素C等同时服用，服用间隔最少一个小时以上。
5、痛风和关节炎患者忌食海鲜。
