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如何利用化学知识进行杀菌消毒,这几招轻松

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一场突如其来的疫情打破了我们正常的生活节奏,

一时间大家都变成了大门不出二门不迈的宅男宅女

即使现在我们仍然是小心防范,出门不仅要带好口罩

更好做好各种消毒工作

接下来我们就认识一下生活中常见的杀菌消毒剂吧。

1.卤素家族

Cl?、NaClO、Ca(ClO)?杀菌原理相同:在水中都可形成次氯酸,形成的次氯酸不仅可与细胞壁发生作用,且因分子小不带电荷,故容易侵入细胞内与蛋白质发生氧化作用或破坏其磷酸脱氢酶,使糖代谢失调而致细胞死亡,次氯酸分解形成氧气可将菌体蛋白质氧化。另其中所含的氯对蛋白质起氯化作用,使细胞膜通透性发生变化,促使细胞内向外渗出,杀死微生物;

Cl?——常用于自来水、游泳池消毒。

NaClO——84消毒液有效成分(用前一定要先稀释哦),84消毒液主要用于物体表面和环境等的消毒。

Ca(ClO)?——漂白粉和漂白精的有效成分,主要用来杀菌消毒,改良水质和漂白衣服。

ClO?——二氧化氯在水环境下,能附着在微生物、病毒和细菌的细胞壁上,并穿透细胞壁进入细胞体内,直接氧化细胞内的含硫基丙氨酸、色氨酸和酪氨酸等物质而消灭细菌,微生物的蛋白质合成也受二氧化氯控制,因此对芽孢、藻类、真菌等亦有显著的灭杀效果;用于自来水的消毒(比Cl?更优)。

NaF——有毒,用于农业杀虫剂,杀灭地下害虫,作为木材防腐剂、水处理剂。

酒精——75%的酒精为医用酒精,用于擦洗伤口,达到杀菌消毒的作用(医用酒精浓度过高会在细菌表面形成一层保护膜,阻止其进入细菌体内难以将细菌杀死;浓度过低虽可进入细菌,但不能将其体内的蛋白质凝固,也不能将细菌彻底杀死)。95%的酒精用于擦拭紫外线灯。

碘酒——I2和KI的酒精溶液,含酒精,对人体皮肤刺激比较大,如果直接涂抹在伤口处,患者会感到十分疼痛,用于注射前或者手术前的消毒。

碘伏——单质I2与聚乙烯吡咯烷酮的不定性结合物,主要成分是水,对皮肤刺激性比较小,对皮肤的伤口、黏膜处不会产生强烈反应,使用范围更广。

2.氧族

H?O?——与碘伏针对的细菌不一样,可以冲洗伤口,主要是防腐防臭的作用,效果不够持久且有一定的刺激性。

O?——有特殊臭味的气体,氧化能力极强,仅次于F?,高于Cl?、ClO?,能杀灭很多细菌,能破坏分解细菌的细胞壁,很快地扩散透进细胞内,氧化分解细菌内部氧化葡萄糖所必须的葡萄糖氧化酶等,也可以直接与细菌、病毒发生作用,破坏细胞、核糖核酸(RNA),分解脱氧核糖核酸(DNA)、RNA、蛋白质、脂质类和多糖等大分子聚合物,使细菌的代谢和繁殖过程遭到破坏,用于饮用水处理,空气除味、杀菌,物体表面的消毒。

SO?——溶于水生成的H?SO?破坏细菌的氧化酶、蛋白质,夺取细胞内的氧气,改变蛋白质构象,降低溶液的pH值,影响微生物活性。采用熏蒸的方法,用作食物、干果的防腐剂。

3.其他

CuSO4——农业上,与石灰乳混合可得制波尔多液,用作杀菌剂,用于控制作物上的真菌,防止果实等腐烂。

KAl(SO4)?·H?O——又称:明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐,常用作净水剂、食品添加剂。明矾中含有的铝对人体有害,长期饮用明矾净化的水,可能会引起老年性痴呆症。已不主张用明矾作净水剂了。当明矾作为食品添加剂,被人食用后,基本不能排出体外,它将永远沉积在人体内。其毒副作用主要表现为明矾可以杀死脑细胞,使人提前出现脑萎缩、痴呆等症状,影响人们的智力,对生命影响不大。

HCHO——35%~40%的甲醛水溶液俗称福尔马林,具有防腐杀菌性能,可用来浸制生物标本,给种子消毒等但是由于使蛋白质变性的原因易使标本变脆。甲醛具有防腐杀菌性能的原因主要是构成生物体(包括细菌)本身的蛋白质上的氨基能跟甲醛发生反应。甲醛对人体有危害,主要危害表现为对皮肤黏膜的刺激作用,甲醛是原浆毒物质,能与蛋白质结合、高浓度吸入时出现呼吸道严重的刺激和水肿、眼刺激、头痛。

KMnO4——在医药上用作防腐剂、消毒剂、除臭剂及解毒剂;在水质净化及废水处理中,作水处理剂,以氧化硫化氢、酚、铁、锰和有机、无机等多种污染物,控制臭味和脱色;在气体净化中,可除去痕量硫、砷、磷、硅烷、硼烷及硫化物;在采矿冶金方面,用于从铜中分离钼,从锌和镉中除杂,以及化合物浮选的氧化剂;还用于作特殊织物、蜡、油脂及树脂的漂白剂,防毒面具的吸附剂,木材及铜的着色剂等。

CH?COOOH——过氧乙酸为强氧化剂,有很强的氧化性,遇有机物放出新生态氧而起氧化作用,与次氯酸钠(又名84消毒液)、漂白粉等被作为医疗或生活消毒药物使用,为高效、速效、低毒、广谱杀菌剂,对细菌繁殖体、芽孢、病毒、霉菌均有杀灭作用。因此可用它来进行杀菌、消毒。纯过氧乙酸极不稳定,在-20℃时就会发生猛烈爆炸,所以市场上出售的过氧乙酸大都是浓度为40%左右的过氧乙酸溶液,但其性质也很不稳定,在室温下可以分解放出氧气,遇明火或高温发生自燃、燃烧或爆炸。过氧乙酸具有一定的毒性和很强的腐蚀性,对皮肤和眼睛有强烈的刺激性,对皮肤可发生严重灼伤,眼直接接触液体可导致不可逆损伤甚至失明,吞咽可致命,吸进其蒸气,能导致对呼吸道的刺激和损害。过氧乙酸还对金属有腐蚀性,不能用于对金属器械的消毒,操纵时应戴橡胶手套。

苯酚——环境、医疗器械的消毒剂、皮肤杀菌与止痒等,苯酚对皮肤、粘膜有强烈的腐蚀作用,可抑制中枢神经或损害肝、肾功能。

是药三分毒,一定要注意用量哦!

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