1.水体解毒：
养1吨的淡水鱼产生的粪便量相当于20头猪的粪便量，养3吨虾需要投入平均4吨以上的饲料，相当于投入了1.2吨蛋白质，由于养殖过程中饲料不断的投入，鱼虾粪便和死藻等有害物质的不断积累，水体毒素增多，后期容易导致水质老化或富营养化等现象，导致水体代谢自净能力减慢，氨氮、亚硝酸盐的增高、水体耗氧物质增多，鱼虾容易出现中毒缺氧发病等现象，所以定期对水体进行解毒很有必要。
解毒是指消除与缓解水体使用重金属（硫酸铜、络合铜、硫酸锌等）、消毒剂、农药等引起的中毒反应，减少死藻、饲料毒素、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒害化学物的积累，短时间内恢复并提高池塘的自净能力，从而起到改善水质、增强鱼虾活力，促进摄食，减少疾病发生等作用。
2.常用菌的4大类型及作用：
1.芽孢菌：快速分解有机质，如：饲料残骸。
2.光合细菌：转化小分子，如：氨氮、硫化氢
3.EM菌：分解较小有机质
4.硝化细菌：针对亚硝酸盐（有氧）
3.抗应激
美国科学家研究表明：应激乃对虾发病的万恶之源，大多数传染性疾病的病原体在水环境中难免存在，通常只有当虾受到应激后失去免疫力才会发生病害。应激是动物的一种非常常见的生理状态，它是动物机体对外界环境或身体内产生异常刺激时做出的各种生理应答反应的总和；这是动物本能反应。虾类都会产生应激反应，处于应激状态的虾往往不能正常生长，表现为：虾须及尾扇发红、不吃料空肠空胃及肌肉白浊等等。虾所受到的应激源是多种多样的，如：暴雨、水质突变、水质恶化、缺氧等等，产生应激反应后虾往往活力下降、容易导致病害的发生，所以天气或水质变化时我们要提前预防，并了解观察虾的生长情况，做到可控养殖。
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