农村散酒频遭曝光，酒友务必“警钟长鸣”，当心佳酿变“毒液”
近几年，有一类酒深受爱酒人士的青睐，这就是来自农村的散酒。这些酒之所以备受青睐，关键在于性价比以及来自资深老酒友的痴迷。
他们认为，这些散酒的选料非常优质，均为天然纯粮，如高粱，小麦，玉米等。其酿造手法均为传统古法，且酿造期间无任何不良成分添加，故其酒质很不错。
当然，这只是一部分原因，还有大部分酒友觉得喝这种农村散酒，就让人想起年轻时候的种种往事。故，与其说是喝酒，倒不如说这是一种情怀。
然而，近几年，农村散酒出现了诸多不良事件，且频频遭遇曝光，这倒让痴迷于散酒的人士不敢相信。
一、为啥农村散酒频遭曝光？
一切皆为利益，放在酒圈非常合适，农村散酒也不例外。以前，喝农村散酒的人几乎啥事都没有，究其原因，这和酒质有关。
其原料来自于农村优质粮食，水，无任何有害物质添加，故其酒质很不错。当然，所酿之酒大多用于自饮。
如今，许多手艺人看到了散酒的巨大利润，除了自饮，很多都会售卖。
为了迎合顾客的口感，他们会添加大量的食用香精，食用香料，食用酒精甚至工业酒精等。
要知道，这些化学物质一旦超标，会有很严重的后果。轻则头晕恶心，重则会导致酒精中毒。
随着越来越的人不良事件发生，让大家觉得这样的酒越来做不靠谱。有没有发现，近几年的晚会中，也爆出了许多农村不良散酒的行为。
希望监管部门加大监管力度，别再让农村劣质散酒祸害人间。酒友务必“警钟长鸣”，当心佳酿变“毒液”。
除了农村散酒，一些黑心作坊也会前来捣乱，在此有必要给大家分享分享，免得不学无术的爱酒人士上当。
二、黑心作坊的劣质酒类型有哪些？
事实上，市面上的许多酒企劣质勾兑酒，大多都是黑心作坊伪造的，由于他们的伪造技术太强，以致于很多行家都发现不了。
①香精酒
这种酒依旧存在，且符合法规。究其原因，是因为很多酒企的香精酒中，其食用香精成分都在一定的范围内，对身体伤害极小，可以忽略不计。
而黑心作坊才不管那么多，为了增加酒的香度，会添加大量食用香精。试想下，人体摄入过量食用香精，会是什么结果，不言而喻。故，建议别碰香精酒。
②酒精酒
我们常说的假酒，其实就是酒精酒，里面添加了大量食用酒精甚至工业酒精。当然正规酒企没这个胆量，这算是黑心作坊的勾当。
每年因摄入过量酒精而引发中毒的事件频频发生，希望爱酒人士在选购时，看到配料表有“酒精”二字，还是要当心，或许就是黑心作坊生产的，免得“惹祸上身”。
③打孔酒
这是近几年常见的骗局，也是黑心作坊来钱很快的一种方式。他们将名企好酒、贵酒的酒液，用注射器抽出来，再将好酒注射进去，继而封住洞口，这样变成了名副其实的打孔酒。
如何分辨呢？这里需要用到一样工具，这就是手电筒，用手电筒将其照亮，若发现瓶身出现黑点情况，说明这很有可能就是打孔酒。当然，也可以用手摸一摸，如果哪里凹凸不平，说明这也是打孔酒。
④碰瓷酒
是不是很不解？白酒也能碰瓷？是的，黑心作坊会伪造名企好酒，将回收回来的酒瓶处理干净，再将自己伪造的假商标贴上，就变成一种碰瓷酒。
在商标上和正规酒不同的地方，无外乎就是名称。比如泸州老窖改成泸“洲”老窖。当然，除了名称大同小异，其酒质肯定也是假的，要么是劣质勾兑酒，要么是酒精酒。
很多酒友就要问了，既然市面上劣质酒和假酒这么多，我们到底该喝什么呢？一位鉴酒专家是这样说的:如果痴迷于饮酒，不妨喝酱酒。
尤其是产自贵州的酱酒，其酒质等更加靠谱。如这款大曲坤沙酱酒——遵仁台。
选料优良，均为天然高粱，用水来自于赤水河水，富含大量微生物菌群，对酱酒发酵起着至关重要的作用。工艺考究，工时漫长，期间无任何不良成分添加。
消费者对其青睐有加，除了品质优良外，其售价非常低廉，用于口粮酒自然很不错。喝过的人对其口感大加赞同，入口棉柔，中段回甘，落口悠长，层次感分明，空杯留香持久。
当然，此酒的一大亮点更加耐人寻味，这就是“3+10”，即新酒陈酿3年，再用陈放10年的老酒来勾兑新酒，故其问世便是老酒，深受资深行家的青睐。
好了，今天的分享告一段落，感谢你的耐心阅读，大家有何看法不妨留言。
